オレンジを買ってきました



朝から広がった青空に誘われて、近所の八百屋へ。

店先でまず目に飛び込んできたのがこれ!
つやつやとした葉がついた「マンダリナ」(mandarina) と呼ばれる品種。
好きな数だけ自分で選んで買える店なので、
色合いのいいものを3つカゴに入れてレジへ。

色や形、大きさから言うと(名前から言っても!)
日本でいうところのマンダリンみたいだけど、
どんな味がするんだろう。甘いといいな~

バレンシアはいま、実りの秋まっさなか。
地中海沿いのハイウェイの両側には
緑のじゅうたんをしいたようにオレンジ畑が広がって、
まあるいオレンジの実が「おいで、おいで」と手まねきしています。

もぎたてのオレンジを眺めながら、心うれしい秋の午後。




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P.S.
翌日、ひとつ食べてみたら、ちょっとすっぱめでした^^;
2008-11-04 (Tue)  |  スペイン  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

スペインのなすび



スペインの八百屋で買った「なすび」2種。
よくある「紫」のナスと、初めて見る「白とうす紫のしましま」ナス!


どちらも日本のより一回り大きくて、ガクの部分が緑。
オリーブオイルでソテーしてパスタにいれたら、
どっちも同じような歯触りで、もっちり!
お味も似たような感じ。

うす紫のシマシマなすびは色合いがあまりにも美しくて、
眺めているだけで幸せで、料理するのがおしくなるほど。
キッチンに飾っておくとハッピィな気分だけど、
新鮮なうちに調理しないとね。

この手のナスを使ったおいしいレシピ、おすすめがあったら教えてください!


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2008-11-04 (Tue)  |  スペイン  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

たわわに実ったオレンジ

orange


日増しに秋が深まってきているバレンシア(スペイン)では
オレンジがたわわに実り始めている。
高さが1m未満の低木もあれば、大人の背丈より高い木も。
高さには関係なく、どの木にもたくさん実がついている。

地中海沿いの自動車道をゆく車の中から眺めただけだけど、
明るいオレンジ色の実が濃い緑の葉によく映えて、
いい香りが漂ってくるような気がした。

上の写真は6月ごろに撮影したもので。
おいしそうに見える実は食べられない種類とか。
この色、この形、つい手をのばして食べてみたくなるんだけど・・

秋になってから、スペインの八百屋の店先にはいろんなオレンジがならび
見ているだけで楽しくなってくる。
車の中から眺めたオレンジはどれだろう?
今度、お店に行ったら、それらしきものを探してみよう。


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P.S.
ついさっきWIKIで調べるまで知らなかったのだけど、
「バレンシア・オレンジ」と呼ばれる品種の原産地は
スペインのバレンシアじゃなくてアメリカのカリフォルニア州にあるサンタアナだそう。
えっ、知らなかったのは私だけ?
2008-11-04 (Tue)  |  スペイン  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)
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